Existen alimentos que presentan una reactividad cruzada con otros. Pueden ser alimentos pertenecientes a especies diferentes de un mismo género, o bien ser distantes taxonómicamente, pero contener sustancias constantes en el reino vegetal o animal.

Reacciones entre legumbres 5%

Nuez con almendras o avellanas 37%

Entre distintos pescados 50%

Entre mariscos 75%

Trigo con otro cereal 20%

Leche de Vaca con Carne de Vaca 10%

Leche de Vaca con Leche de Cabra 92%

Leche de Vaca con Leche de Yegua 4%

Pólenes con frutas 55%

Melón con Banana y Sandia 92%

Látex con Kiwi y Banana 35%

Banana y Kiwi con Látex 11%